quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Para entrar o ano de 2012,com muita sorte,que tal este delicioso Arroz de romã?


Ingredientes
200g de arroz selvagem já cozido
350g de arroz branco
1,5 l de água
2 colheres de cebola picadinha
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de manteiga
Sementes de 4 romãs
2 colheres (sopa) de xarope de romãs
Sal a gosto
Modo de preparo
Ferva a água, acrescente o xarope de romãs e o sal. Refogue a cebola e o alho na manteiga. Acrescente o arroz branco e refogue mais um pouco. Acrescente a água de romãs para cozinhar o arroz. No final do cozimento do arroz branco, somente para aquecer, junte o arroz selvagem. Separe um pouco das sementes para decorar e misture as sementes restantes no arroz.

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