Experimente este pão delicia Uma otima opção para o lanche das crianças, ou festas comemorativas.

ingredientes

Massa

• 1 kg de farinha de trigo
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres (sopa) de fermento para pão
• 1/2 Kg de batata do reino cozida e peneirada
• 1 copo (200 ml) de óleo
• 1 xícara (chá) de açucar
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 copo (250 ml) de leite morno
• Queijo ralado
• Margarina

modo de preparo

Numa tigela coloque o açucar, o leite e o fermento e deixe fermentar por 15 minutos.

acrecente a batata peneirada, os ovos ligeiramente batidos, o óleo, o sal e uma colher de sopa de margarina.

acrecente a farinha aos poucos mexendo com as mãos até obter uma massa homogênea.

corte as porções boleando de acordo a sua preferencia.

coloque os pãezinhos numa assadeira untada e polvilhada e deixe descançar por uma hora.

preaqueça o forno a 180°c por 10 minutos e coloque os pães pra assar por 20 minutos