Chef Gerardo Costa -
Este blog é para os amantes da gastronomia.
Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa.
Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu.
Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs.
Espero sempre a sua visita.
quinta-feira, 27 de junho de 2013
uma dica simples e valiosa!
Após colocar o ovo na frigideira, borrife um pouco de água fria, assim a clara ficará bem branca e sem as beiradas esturricadas.
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