quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Que tal esta deliciosa fatia de torta holandesa?

Ingredientes

Para o Creme:

200 g de manteiga sem sal
200 g de açúcar refinado
4 colheres(sopa) de leite condensado (80 g)
600 ml de creme de leite sem soro
10 gotas de essência de baunilha

Para a base:

400 gramas de biscoito de maisena
150 gramas de manteiga sem sal

Para a montagem lateral:

1 pacote de biscoito tortinhas de chocolate
Para a cobertura (ganache):

200 g de creme de leite
170 g de chocolate meio amargo
10 g de manteiga


Decoração (opcional):

170 g de chocolate ao leite ralado ou picado

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