Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

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terça-feira, 30 de abril de 2013

Bacalhau assado na brasa,experimente esta delicia!

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Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de lou...
sexta-feira, 23 de março de 2012

Bacalhau assado com Ante Pasto de pimentão no azeite Perfumado de alecrim

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Ingredientes: 2 postas de bacalhau de 250g cada 1 batata média 1 abobrinha pequena 1 berinjela pequena 1 tomate médio 1 pimentão médio verme...
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