Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

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domingo, 22 de abril de 2012

Truques do Chefe

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NÃO TE CONTEI, NÃO? Eis um truque de chefe de cozinha: ao fritar batatas, salpique-as com sal imediatamente depois de tirá-las da fervura. ...
Um comentário:
sábado, 24 de março de 2012

Pudim de gelatina,aproveite para se refrescar! Hummm!!!!

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Com este calorzão que estamos tendo, nada melhor e mais refrescante que a gelatina. Além de fácil de preparar, ela pode render receitas bem ...
quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Bacalhau do chefe

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Ingredientes 500 gr  de  lombo de bacalhau  dessalgado(s) 1 unidade(s)  de  ovo 30 gr  de  manteiga 1 unidade(s)  de  fava de baunilha...
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