Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

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quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Filé ao molho de vinho Guarnecido de Risoto de Parmesão

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Ingredientes 200 g de filé mignon, cortado como medalhão 4 col. (sopa) de vinho tinto 3 col. (sopa) de molho roty* ½ xíc. de arroz par...
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