Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

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quarta-feira, 23 de outubro de 2013

veja o que você pode fazer com o arroz do dia anterior!

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Ingredientes 4 xícaras de arroz cozido 3 xícaras de molho de tomate ( de preferência caseiro) 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas ...
sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Experimente com a família e amigos este prato mais do que especial.Bacalhau a portuguesa!

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Ingredientes: 400 g de lombo bacalhau 2 batatas  pré-cozido 1 cebola em rodelas 6 ovos de codorna cozidos 10-tomatinhos cereja ...
sábado, 23 de março de 2013

Horiatiki salata: uma delícia com pepino, cebola, azeitona, tomate, pimentão e queijo

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Ingredientes  . 4 tomates  . 2 pepinos  . 1 pimentão verde  . 2 cebolas roxas  . 1/2 xícara de cebolinha verde em fatias finas  . 1/4 ...
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