Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

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quinta-feira, 11 de abril de 2013

Caldeirada cearense é um prato 100% brasileiro que mistura leite de coco e frutos do mar

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Ingredientes: 800 g de sirigado (Badejo ou outro peixe fresco) 500 g de camarão médio limpo 300 g de Sururu (mexilhão pequeno) 300 g de ...
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