Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

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terça-feira, 20 de dezembro de 2011

Como calcular peso/tamanho de um bolo ou torta,por convidados.

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A torta Torta: aproximadamente 120 gramas por pessoa ( uma fatia pequena). Para se ter uma idéia: Uma torta pequena de 12 fatias p...
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