Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Camarões grelhados com bisque de arroz basmati e chutney de banana-da-terra

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INGREDIENTES Para os camarões 3 camarões rosa grandes aberto pelas costa s 2 colheres (chá) de suco de limão 3 colheres (chá) de azeite ...

Salada verde com lagostim flambada na cachaça ao vinagrete de caju

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INGREDIENTES 150 g   de lagostim limpo 40g de manteiga 20 g   de cebola picada 20 ml de cachaça 1 colher (sopa) de salsinha picada Sal...
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