Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

terça-feira, 27 de março de 2012

SPUMONE DE PÊSSEGO,EXPERIMENTE ESSA DELICIOSA SOBREMESA.

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Utensílios placa de silicone (silpat) maçarico culinário forminhas pequenas para colocar as porções do spumone Ingredientes Para o spumone...

PÃO RECHEADO COM PRESUNTO DE PARMA

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Ingredientes 1 lata de leite condensado 3 ovos (em temperatura ambiente) 1 lata de leite (lata medida, a mesma quantidade da de leite co...

manjar de ameixa com calda de doce de leite,Um doce que agrada todos.

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ingredientes Manjar 2 xícaras (chá) de ameixas pretas sem caroço 5 xícaras (chá) de leite ½ xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de amido...

Flan de Creme de Leite e essência de baunilha com calda de laranja.uma delicia!

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ingredientes Panacota 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido 1 lata de Creme de Leite meia xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de ess...

Merengue de Morango,Você pode preparar essa delicia em casa.

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ingredientes Creme branco 1litro de leite integral 1 xíc. chá de açúcar 1 colh. sopa de manteiga 1 colh. chá de essência de baunilha 6 ...
segunda-feira, 26 de março de 2012

Bolo tronco É trabalhoso, mas fica uma delícia,Depois de pronto.

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ingredientes Bolo branco 6 ovos 200g de manteiga 300g de açúcar 300g de farinha de trigo 1 colher (sopa) fermento 1 xícara (café) de l...

Bolo de Doce de Leite com Coco e Calda de Chocolate Uma sobremesa fácil de fazer e diferente de tudo que você já experimentou

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Ingredientes Para o bolo 3 ovos 3 xícaras de farinha de trigo 3 xícaras de açúcar 1 xícara de leite 100g de manteiga 1 colher (sopa) d...
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