Com poucos minutos e apenas três ingredientes, é possível fazer um saboroso -petisco-que pode ser servido sozinho ou como entrada em uma refeição.

INGREDIENTES
- 8 batatas de aproximadamente 500 g
- 80 g de bacon
- 200 g de queijo Cheddar
PREPARO
Frite o bacon e reserve.
Cozinhe as batatas com as cascas e corte-as em formato de canoas --corte cada batata em quatro partes. Depois de cortadas, retire metade de suas polpas.
Frite as batatas por oito minutos, ainda com as cascas.
Coloque o queijo e o bacon na cavidade das batatas e sirva.