terça-feira, 17 de janeiro de 2012

Sorvete de baunilha,fácil para fazer em casa

Ingredientes

2 ovos inteiros
2/3 xícara de açúcar
1 3/4 xícaras de leite
2 xícaras de creme de leite fresco
1 baunilha em fava ( ou 2 colheres de chá de essência de baunilha )

Modo de Fazer

1. Bater os ovos com o açúcar com um mixer ou uma batedeira até ficar cremoso.
2. Adicionar o leite, a baunilha e o creme de leite fresco. Misturar bem.
3. Colocar esta mistura na sorveteira e bater por 20 minutos.
Obs. Pode-se misturar amêndoas, choc-chip, frutas, etc.

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