PÃO RECHEADO COM PRESUNTO E MUSSARELA,UMA DELICIA DE LANCHE

ingredientes

• Massa
• 1 /2 kg de farinha de trigo
• 30 g de fermento de pão
• 1 /2 colher de sal
• 1/2 colher de açúcar
• 1 colher de azeite
• 1 ovo
• água morna
• Recheio
• 300 gramas presunto ralado
• 300 gramas mussarela fatiada
• 100 gramas azeitonas picada
• 100 gramas queijo parmesão ralado
• gema para píncelar

modo de preparo

Em um recipiente, colocar a farinha, fermento, sal, açúcar, azeite, ovo, misturar bem

Aos poucos coloque a água.

Vai amassando e sovando a massa até dar o ponto

Deixe descansar

Com um rolo, estique a massa, coloque o presunto , mussarela,e azeitonas

Enrole a massa apertando bem para não cair o recheio.

Faça uns cortes na massa

Pincele com a gema.

Polvilhe o queijo parmesão

Leve ao forno 40 minutos até dourar

• Está receita da fazer dois pães*