Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

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quinta-feira, 11 de abril de 2013

prepare uma verdadeira massa à carbonara,muito simples.

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Ingredientes: 2 ovos 300g de massa grano duro crua 2 colheres de sopa de água 5 fatias de bacon 150 g de queijo parmesão (o melhor que p...
quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

prepare hoje mesmo este delicioso espaguete a bolonhesa!

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receita molho bolonhesa; ingredientes; 1 kg Carne moída sem gordura 100 gr Bacon 50 gr margarina 2 tomates cortados em pedaços 1 cenou...
segunda-feira, 23 de abril de 2012

ESPAGUETE DE WASABI E ESPINAFRE COM FATIAS DE ATUM

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Ingredientes Para a massa: 1 kg de farinha de trigo 10 ovos 50 g de wasabi 300 g de folhas de espinafre 2 colh (sopa) de azeite 1 p...
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