Blog Do Chef Gerardo Costa

Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.

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sexta-feira, 22 de abril de 2016

TORTINHA DE COCO COM GEMA E BAUNILHA

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INGREDIENTES: 35 GEMAS 150 GR. DE COCO RALADO 450 GR. DE AÇÚCAR 75 GR. DE MANTEIGA BAUNILHA A GOSTO MODO DE PREPARO: ...
quinta-feira, 17 de maio de 2012

Experimente Esta Deliciosa Tortinha de Crepe e surpreenda toda a familia.

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Ingredientes Massa 4 unidade(s) de ovo 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite 1 xícara(s) (chá) de água 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 1...
quarta-feira, 9 de maio de 2012

Tortinha de Pão de ló de chocolate e nozes

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ingredientes Pão de ló de chocolate 4 ovos 125g de açúcar 125g de farinha de trigo 8g de emulsificante 8g de fermento em pó 50g de Cho...
sexta-feira, 30 de março de 2012

Que tal essa tortinha de banana com um recheio super especial?

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Ingredientes Massa 200 g farinha de trigo 100 g de manteiga 4 g de sal 20 g de açúcar 1 colher (chá) de água 1 ovo Baunilha  Doce d...
quinta-feira, 8 de março de 2012

Tortinha em camadas de marshmallow e amoras

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Ingredientes: Massa • 3 gemas • 3 claras em neve • 2 xícaras (de chá) de açúcar refinado • 4 colheres (de sopa) de margarina sem sal • 1 xíc...
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