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terça-feira, 3 de setembro de 2013

Pannacotta de mascarpone com calda de goiabada.

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Ingredientes   2 colheres (sopa) de  açúcar refinado 250 ml de creme de leite pasteurizado 15 gramas de gelatina sem sabor 250 ml de leit...

bolo de cenoura com cobertura de chocolate,este bolo é sucesso certo.

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ingredientes para o bolo 3 cenouras (de 450 gramas à 500 gramas) 1 xícara de  óleo de soja  (ou girassol) 2 ½ xícaras de farinha de trigo...
terça-feira, 30 de julho de 2013

vejam que dica maravilhosa.para servir gelatina!

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Olha que DEMAIS! Com um pedaço da casca da laranja você coloca a gelatina e fica uma forma divertida para você servir. 

O QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE OS QUEIJOS!

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O queijo é produzido pela coagulação do leite e pode ser de leite de vacas, ovelhas, cabras, búfalas e outros mamíferos. Existem centenas ...

PUDIM DE IOGURTE PREPARE ESTA DELICIA COM APENAS DOIS INGREDIENTES!

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Ingredientes: 2 lata de leite condensado 2 copos de iogurte natural, pode ser iogurt caseiro Modo de preparo: Misture em uma vasilha o lei...
quinta-feira, 27 de junho de 2013

dicas para Para reaproveitar as embalagens de vidro.

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Para reaproveitar as embalagens de vidro, o que acha de fazer enfeites para a mesa como este? Basta água, rodelas de limão, alguns ramos d...
quarta-feira, 26 de junho de 2013

O azeite e a conta por favor

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Já tido como indispensável para os pratos salgados, o óleo de oliva também pode ser harmonizado com as sobremesas. Torta de cenoura com a...
terça-feira, 30 de abril de 2013

Bacalhau assado na brasa,experimente esta delicia!

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Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de lou...
quinta-feira, 11 de abril de 2013

prepare uma verdadeira massa à carbonara,muito simples.

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Ingredientes: 2 ovos 300g de massa grano duro crua 2 colheres de sopa de água 5 fatias de bacon 150 g de queijo parmesão (o melhor que p...

Caldeirada cearense é um prato 100% brasileiro que mistura leite de coco e frutos do mar

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Ingredientes: 800 g de sirigado (Badejo ou outro peixe fresco) 500 g de camarão médio limpo 300 g de Sururu (mexilhão pequeno) 300 g de ...

Ravióli de bacalhau,vai deixar toda a família com água na boca.

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Ingredientes: 16 fatias de palmito pupunha fresco 400 g de bacalhau 200 g de macaxeira 2 dentes de alho amassados 1 colher de sopa de ma...

Que Tal essa Lasanha de Bacalhau com molho branco,muito simples leva alecrim e batatas!

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Quer inovar e surpreender a todos os convidados durante aquele almoço especial? Uma boa pedida é reinventar a tradicional e deliciosa la...
sábado, 30 de março de 2013

Escondidinho de bacalhau.

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Ingredientes: 3 ovos de codorna 250g de lascas de bacalhau do Porto 20ml de azeite extravirgem 4 azeitonas verdes 1/2 pimentão vermelho em...

Bacalhau ao forno ao creme bechamel.

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modo de preparo do bechamel: Ingredientes: 200g de farinha de trigo 2l de leite 100ml de azeite extravirgem  1 cebola picada 4 dentes de a...
sexta-feira, 29 de março de 2013

Pescada amarela cozida ao leite de coco e dendê, por Gerardo Costa

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Ingredientes » 250g de pescada amarela » Sal a gosto » Lemon pepper a gosto » 30ml de azeite » Suco de meio limão » 50g de cen...
segunda-feira, 25 de março de 2013

Arroz de forno com alcachofras e batatas

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1 porção 70 g de arroz 1 unidade de coração de alcachofra 2 unidades de butifarra (botifarra catalã, linguiça artesanal com carne de porco...

Anote esta deliciosa Receita do Peixe á normanda

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PEIXE À NORMANDA Court bouillon (caldo de vinho branco aromatizado com ervas) 1 litro de vinho branco seco  2 litros de água  1 talo de sa...

Arroz e feijão: sabor e saúde à mesa

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Você já deve ter ouvido falar que a dieta mediterrânea é saudável e recomendada. Alto consumo de frutas, hortaliças, cereais, leguminosa...

Dicas de Peixes baratos e saudáveis

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No verão, para manter o corpo em forma e saudável, o que mais queremos são refeições leves. Para substituir a pesada carne, o  peixe  é ...