Ingredientes
Para o Creme:
200 g de manteiga sem sal
200 g de açúcar refinado
4 colheres(sopa) de leite condensado (80 g)
600 ml de creme de leite sem soro
10 gotas de essência de baunilha
Para a base:
400 gramas de biscoito de maisena
150 gramas de manteiga sem sal
Para a montagem lateral:
1 pacote de biscoito tortinhas de chocolate
Para a cobertura (ganache):
200 g de creme de leite
170 g de chocolate meio amargo
10 g de manteiga
Decoração (opcional):
170 g de chocolate ao leite ralado ou picado
Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.
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quinta-feira, 1 de agosto de 2013
Que tal esta deliciosa fatia de torta holandesa?
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