Chef Gerardo Costa - Este blog é para os amantes da gastronomia. Olá seja bem vindo(a)ao meu blog,atualizamos todos os dias com variadas receitas,dicas e curiosidades.Aos estudantes de gastronomia,gourmet e donas de casa. Enfim as receitas aqui são destinadas a todas as pessoas que amam cozinhar como eu. Reunimos aqui receitas criadas por mim,de conceituados chefes de cozinha e de renomados blogs. Espero sempre a sua visita.
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terça-feira, 3 de setembro de 2013
Blog Do Chef Geraldo Costa: Pannacotta de mascarpone com calda de goiabada.
Blog Do Chef Geraldo Costa: Pannacotta de mascarpone com calda de goiabada.: Ingredientes 2 colheres (sopa) de açúcar refinado 250 ml de creme de leite pasteurizado 15 gramas de gelatina sem sabor 250 ml de leit...
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