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quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Batatas ao forno com alecrim


1/2 quilo de batatas brancas descascadas e fatiadas em rodelas grossas
1/2 quilo de batatas doce descascada e fatiada em rodelas grossas
1 colher de sopa de alecrim fresco picado
1 colher de chá de alho picado
sal a gosto
1/2 colher de sopa de pimenta preta fresca
1/2 copo de azeite de oliva extra virgem
Preparo: em uma panela grande com água fervendo coloque as batatas e as cozinhe até que estejam al dente. Em uma tigela grande misture as batatas com os ingredientes restantes. Transfira para uma forma e asse no forno a 200°C por 25 minutos.

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