ingredientes
- 400g de Filé de linguado espanhol
- 1 colher de azeite extra virgem
- 4 colheres de molho shoyo
- 1 limão (sugo)
- 2 colheres de manteiga
modo de preparo
Tempere o filé com alho e sal a gosto, depois coloque o azeite na frigideira, e asse o filé, separe num recipiente.
Agora coloque a manteiga em outra frigideira, esquente-a, depois despeje o molho shoyo e em seguida despeje o sugo do limão... deixe esquentar em fogo brando.
Depois e só jogar esse molho por cima do filé e decorar com umas tirinhas de pepino num prato e servir.
Nenhum comentário:
Postar um comentário