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sábado, 19 de novembro de 2011

polpetone do chefe

Ingredientes

800g De carne moída
300g de queijo de sua preferência  
1  Cebola média picada
Orégano a gosto
300 ml de molho branco
20g de parmesâo ralado,misture com o molho branco até que fique um creme

Modo de preparo:

Misture o creme de queijo e a cebola junto com a carne moída. Faça uma camada de carne moída e outra de queijo com orégano terminando a ultima camada com a carne moída. Leve ao forno 200º por aproximadamente 40 minutos isso pode variar de forno para forno. 
 sugestâo,pode servir com um belo espaghete ao molho de tomates e mangericâo frescos.
 

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