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sexta-feira, 16 de março de 2012

Figo Fresco com Sorbet de Limão,e pistache.


Ingredientes:

4 figos frescos
200g de Sorbet de limão
200ml de Mel
Gengibre a gosto
100g de Pistache torrado sem casca

Modo de Preparo:

1) Corte o figo em 4. 
2) Coloque uma bolinha de sorvete no centro de um prato e distribua os quatro pedaços de figo em volta, formando uma tulipa.
3) Regue com mel e em seguida raspe um pouco de gengibre
4) Cubra com pistache e sirva imediatamente.

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