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segunda-feira, 15 de julho de 2013

Torta de castanha do pará

Ingredientes da massa
3 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
2 colheres de sopa rasas de açúcar
1/2 xícara de farinha de trigo peneirada
modo de preparo
Em uma tigela, misturar a manteiga, o ovo e o açúcar. Juntar a farinha de trigo aos poucos e mexer com a ponta dos dedos até formar uma massa. Abrir a massa em forma de torta de fundo removível e levar ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos.
Ingredientes do recheio
2 latas de leite condensado
Castanha do pará picada grosseiramente e cortada em lascas
Como fazer
Retire a massa do forno. Sobre ela, coloque o leite condensado e a castanha do pará picada e retorne ao forno médio até dourar, aproximadamente 20 minutos

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