mousse de Chocolate e Morango

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 latas de leite
• 4 gemas
• 2 latas de creme de leite
• 2 colheres de maisena
• 2 caixas de morango
• 500 g de barra de chocolate ao leite

modo de preparo

1° passo

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e mexa bem para não empelotar

Depois do creme pronto colocar numa travessa para esfriar e colocar 1 caixa de morango lavados e picados por cima do creme branco e reserve

2° passo

Derreta o chocolate em banho-maria, misture bem com o creme de leite com soro, depois jogar por cima do creme branco reservado

Colocar a outra caixa de morangos picados, se quiser raspe uma barrinha de 50g do chocolate por cima para decorar espero que gostem!!!