Picanha c/ batatas assadas

INGREDIENTES:

- 10 BIFES DE PICANHA DE 200g ( mínimo );

- BATATAS INGLESA, COM CASCA COZIDA;

- MANTEIGA / ERVAS FINAS;

MODO DE FAZER:

- numa grelha ou churrasqueira, grelhe os bifes de picanha, temperados apenas com sal grosso ( na hora ), no ponto que você mais gosta.

- numa panela, derreta a manteiga com as ervas e coloque as batatas com casca (inteira) deixando-as dourarem bem por fora, ficando com a casca marron e crocante.

- ao servir, polvilhe sal grosso e acompanhe de uma saladinha bem refrescante.