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sábado, 22 de outubro de 2011

TORTINHA DE NOZES

Ingredientes:
18 colheres (sopa) de farinha trigo
8 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de fermento em pó
24 colheres (sopa) de nozes moídas
36 colheres (sopa) de leite condensado
Modo de preparar: misture todos ingredientes, exceto as nozes e o leite condensado e amasse até soltar das mãos. Forre as forminhas de fundo falso com a massa. Não é necessário untá-las. Coloque 2 colheres de sopa de nozes moídas e, por cima, 3 colheres de leite condensado, em cada tortinha. Levar ao forno pré-aquecido (180º), até dourar.

 Revista Bianchini.

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