Lazanha de salmão e alho-poró
ingredientes
- 3 alhos-porós cortados em rodelas e cozido
- 500 grs. de filé de salmão cortados em cubos e cozidos
- 8 folhas de massa para lazanha cozida,
- sal a gosto.
- Molho bechamel ( branco );1 litro de leite,1 lata de creme de leite,nós - moscada
- 1 colher de manteiga,amido de milho para encrossar.
modo de preparo
Para montar a lazanha;em um refratário pequeno,faça uma camada de duas folhas de lazanha,uma de molho bechamel,salmão, alho-poró.Repita o processo até finalizar,salpique parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.
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