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terça-feira, 13 de março de 2012

Rocambole de côco,Fácil de fazer e gostoso para tarde especiais.


ingredientes

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 e 1/2 x de Açúcar
  • 1 e 1/2 x de Farinha de Trigo
  • 1/2 x de Chocolate em pó
  • 250g de margarina
  • 1 colher de Fermento em pó

Recheio

  • 1 coco médio (ralado)
  • 1 lata de Leite Condensado
  • 1 caixa de Creme de Leite
  • 1 Colher de (chá) Baunilha

Cobertura

  • 100g de Chocolate Meio Amargo
  • 1/2 caixa de Creme de Leite
  • 1 colher de (sopa) Manteiga

modo de preparo

Bata a margarina com o açúcar, até forma um creme e vá acrescentando cada ovo e batendo.Depois misture a farinha de trigo e o fermento.
Forma n°4-Untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Dica: Depois de pronto coloque coco ralado e raspas de chocolate.

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